المكونات

مكونات طبقة الكرست:

* ½ 1 كوب شوفان
* 2 ملعقة زبدة
* 2 كوب رقائق الذرة
* كوب مارشميلو

مقادير الحشو:

* 1 علبة حشو التوت البري
* 2 علبة جبن كريمي
* ½ كوب سكر
* 2 ملعقة كبيرة جلاتين
* 2 علبة كريمة خفق
* 1 ملعقة صغيرة برش ليمون حامض
* 1 ملعقة صغيرة فانيليا
* ½ كوب ماء ساخن
* مارشميلو للتزيين

طريقة التحضير

1. - تسخن الزبدة علي النار ثم يضاف المارشميلو ويقلب
2. - يضاف الشوفان ورقائق الذرة ويقلب حتى يمتزج الخليط
3. - يوضع خليط في قالب الكيك ويضغط عليه برفق ويترك جانباً
4. - تخفق كريمة الخفق ثم يضاف إليها السكر، الفانيليا وبرش الليمون الحامض ويخفق
5. - تضاف الجبنة الكريمي لخليط الكريمة ويخلط جيداً
6. - يذوب الجيلاتين في الماء الساخن ثم يضاف إلى خليط الجبن الكريمي ويخفق مرة أخرى
7. - تضاف الطبقة الكريمي على طبقة الكرست وتوضع في الثلاجة (البراد) لمدة 6 ساعات على الأقل
8. - توضع طبقة من حشوة التوت البري على سطح الكعكة ثم يفك القالب وتخرج الكيكة من القالب
9. - تزين بالمارشميلو وتقدم

يممممممممممممم

لذيذ تسلم الايادي بانتضار جديدك